森のたね

富士山麓での田舎ライフを綴る「森のたねブログ」。「農村ライフの楽しみ方」や、「アウトドア・自然体験などのイベント」を紹介していきます。

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畑のポタージュスープ【田舎暮らし日記】

森のたね 富士山田舎暮らし ポタージュ

ゆらぎ畑でこの初夏に収穫した、ジャガイモと玉ねぎ、にんにくで作った
その名も「畑のポタージュスープ」。
ジャガイモと玉ねぎの甘みにガーリックの香りが効いていて
ドロっと、お腹を満たしてくれる一品。
癖になる美味しさでした。
明日はこれに豆乳を加え、冷やして、「ビシソワーズ」です。

そして、もう一品。
森のたね 富士山田舎暮らし 麦入りご飯
麦茶で煮出した麦の再利用をと、ご飯と一緒に炊きました。
煮出した後なので、味はもうあまりしませんでしたが、
食感を楽しむことができます。
畑の恵みに感謝の食卓です。
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| 田舎暮らし日記 | 22:43 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

わぁお!

なんか写真だけでもおいしいね!
心のビタミン★
あたしもこの夏から本格的に畑やるぞー

| さっちん☆ | 2010/07/05 20:15 | URL |

To さっちん☆

ようこそ!
食うとなおさら美味しいよ。
一度遊びにおいで

この前の同窓会は会えなくて残念!

さっちんの近くには農の先生がいるからいいね!
ぶどうもナスのてんぷらも味噌も旨かった。

| NAOKI | 2010/07/05 23:10 | URL |















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